L’esperienza secolare di Marietti ha scelto il meglio in fatto di design per le sue nuove linee: coltelli per cucina con lame in acciaio martensitico altamente legato al cromo-molibdeno, tranciate a freddo, poi sottoposte a trattamento termico con forni ad atmosfera dissociata di azoto e idrogeno. I manici, nei quali si nota la forma e la personalità estetica di Pininfarina, sono costruiti con resine termoplastiche, rigorosamente atossiche.