IWA Knife Award 2024
Stella Polare è il coltello vincitore del concorso IWA knife Award 2024 scelto dal pubblico dei visitatori della fiera IWA 2024.
SPECIALE Award per la 50^ edizione della famosa manifestazione della fiera di Norimberga.
Il Laguiole “Droit” dalla forma dritta è considerato essere l’archetipo di tutti i coltelli Laguiole.
Su questa base Laguiole en Aubrac ha progettato un modello specifico per questo anniversario.
Elaborato ed elegante, a prima vista sembra solo antico.
I materiali utilizzati per la sua realizzazione: la lama è costituita da uno strato di damasco inossidabile VG-10 giapponese e molatura cava.
Manico in avorio di mammut stabilizzato tenuto in posizione da un grosso pezzo di meteorite di ferro come estremità del manico.
L’aspetto insolito di questo coltello aperto lungo 24 cm è completato dalle elaborate decorazioni cesellate a mano sulla molla posteriore,
sulle piastre e sulla “Mouche”. info: www.laguiole-en-aubrac.fr
