Fondata a Solingen (Germania) il 13 giugno 1731, l’azienda vanta una lunga tradizione. La prima succursale è stata fondata a Berlino nel lontano 1818, seguita nel 1883, dall’apertura di un punto vendita a New York che è stato il trampolino di lancio per l’azienda in tutto il mondo. Il simbolo che da sempre rappresenta Zwilling J.A. Henckels è una coppia stilizzata di gemelli. Fu infatti il 13 giugno 1731 (sotto il segno dei gemelli) che Johann Peter Henckels, coltellinaio in Solingen, registrò il simbolo, ora noto in tutto il mondo, come proprio marchio all’interno della Corporazione di fabbricanti di coltelli di Solingen. Tra le diverse tappe della storia di Zwilling J.A. Henckels, una pietra miliare è stata la realizzazione della serie di coltelli da cucina “Four star”, che ha registrato un enorme successo in tutto il mondo e ha contribuito in modo decisivo alla crescita e all’affermazione del marchio. La realizzazione delle forbici da cucina multiuso Twin, le serie di coltelli ergonomici Twin select e la serie Five star, hanno poi di fatto imposto sul mercato nuovi standard, sia di design che qualitativi.
